Le az ízfokozókkal!
Házi fűszerkeverék serpenyős vagy grilles csirkéhez:
2,5 evőkanál só
1 evőkanál ezekből:
őrölt pirospaprika, szárított petrezselyem, fokhagymapor, oregánó
2 teáskanál ezekből:
őrölt feketebors, kakukkfű
1 csipet ezekből:
őrölt fahéj, őrölt szerecsendió, őrölt kömény
Mozsárban összetöröm, vagy darálógépben ledarálom.
Felhasználás előtt keverjük össze olajjal és pácoljuk be vele a csirkét.
Forrás: hahopihe.receptneked.hu