Nem ismerek olyan embert, aki nem szereti ezt a változatot.
1 gerincsütőnyi adaghoz:
1-2 evőkanál zselatin fix por 1 egész RAMA margarin 15 dkg cukor 4 evőkanál keserű kakaópor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg tejpor 1 csomag puffasztott rizs
Egy nagy lábosba összemelegítem a margarint, kakaóport, cukrokat. Leveszem a tűzről és langyosra hűtöm.
Habverő géppel belekeverem a tejport és a zselatin port. Ha a massza túl száraz egy kis hideg vízzel higítom.
Fakanállal belekeverem a puffasztott rizst.
Folpakkal bélelt gerincsütőbe kanalazom a masszát, a tetejére is folpakot teszek és hűtőbe teszem 3-4 órára.